ランチコースA ¥2,400
シェフからのお愉しみ
前菜5点盛り合わせ
パスタ(下記からChoice)
デザート(下記からChoice)
お食後のお飲み物
ランチコースB ¥3,800
1,シェフからのお愉しみ
2,前菜5点盛り合わせ
3,お好みのパスタ(下記からChoice)
4、メイン(下記からChoice)
5,デザート(下記からChoice)
6,お食後のお飲み物
お任せコース ¥5,500
1,アミューズ
2,冷たい前菜
3,温かい前菜
4,パスタ(下記からChoice)
5,パスタ(下記からChoice)
6,お肉料理(下記からChoice)
7,デザート(下記からChoice)又はチーズの盛り合わせ
8,お食後のお飲み物
Choice
※パスタ
・自家製パンチェッタと茄子のトマトソース
・海老とアスパラのバジルクリームソース
・シラスとキャベツのペペロンチーノ からすみがけ
・牛蒡と国産牛のボロネーゼソース
・蛤とそら豆
※メイン
・本日鮮魚と天使の海老のソテー 白ワインソース
・熟成国産牛ランプ肉のロースト レフォールソース (+¥800)
・千葉県林SPFポーク肩ロースのグリル
・大山鶏のグリル 粒マスタードソース
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
※デザート
・ボネ(ヘーゼルナッツ風のチョコレートプリン) ジャージー牛乳のジェラート添え
・パンナコッタ キャラメルソース
・マンゴーのクレーマカタラーナ ヨーグルトソース
・グレープフルーツのテリーヌ ヨーグルトソルベ
・三種チーズの盛り合わせ (+300円)