ランチコースA ¥2,400
シェフからのお愉しみ
前菜7点盛り合わせ
パスタ（下記からChoice）
デザート
お食後のお飲み物
ランチコースB ¥3,800
１，シェフからのお愉しみ
２，前菜7点盛り合わせ
３，お好みのパスタ（下記からChoice）
４、メイン（下記からChoice）
５，デザート（下記からChoice）
６，お食後のお飲み物
お任せコース ¥5,500
１，アミューズ
２，冷たい前菜
３，温かい前菜
４，パスタ
６，お肉料理
７，デザート又はチーズの盛り合わせ
８，お食後のお飲み物
※内容がお任せになりますのでアレルギー等召し上がれない
食材ございましたら事前にお申し付けください
Choice
※パスタ
・豚バラ肉と白菜の白ワイン煮込みソース
・ヤリイカと小松菜のトマトソース
・小海老とブロッコリーのペペロンチーノ
・蝦夷鹿のラグーソース
・スモークサーモンと色々な茸のクリームソース
・牡蠣と春菊
※メイン
・本日鮮魚と天使の海老のアクアパッツァ
・熟成国産牛ランプ肉のロースト （+600円）
・蝦夷鹿ロースのロースト （+800円）
・千葉県産猪ロース肉のロースト（＋４００円）
・千葉県林SPFポークロースのカツレツモデナ風orグリル
・大山鶏のグリル
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
※デザート
・チョコレートのテリーヌ ジャージー牛乳のジェラート添え
・パンナコッタ キャラメルソース
・パイナップルのクレーマカタラーナ ヨーグルトソース
・ゴルゴンゾーラのクレーマブリュレ 洋梨のコンポート添え
・季節のジェラート
・南瓜のティラミス
・季節のチーズの盛り合わせ (＋400円）