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フード&ドリンク

今月のおすすめメニュー

千葉県八街市の契約農家から届けられる、生産者の見える安全で力強い有機野菜。旬を追いかけ日本各地から取り寄せる魚介類。厳選した安全で素材力を持つ旨肉。モンゴルの卑怯で採れるミネラル分豊富な甘味塩。選び抜いた素材の魅力を最大限に引き出した料理の数々を是非ご堪能下さいませ。

ANTIPASTO

ホワイトアスパラガスのピクルス   \350

ゴルゴンゾーラムースのカナッぺ   \500

鶏の白レバーのパテ         \400

真だこのマリネ        \500

フライドポテトアンチョビバター和え \500

リブソーセージ       \580

旬野菜のラタトゥイュ        \400

ミートボール            \480

アボカドと海老のサラダ仕立て    \580

海老とマッシュルームのアヒージョ  \580

トリッパのトマト煮込み       \650

ワンスプーンキャビア        \800

タパス盛り合わせ       \1400

CONTORNO

小さな自然菜のスティックサラダ          \930

シーザーサラダ                  \660

ほうれん草と半熟卵のサラダ            \700

水牛のモッツアレラチーズとフレッシュトマトのカプレーゼ       \900

ルッコラとパルマ産生ハムのサラダ仕立て     \900

PIZZA

マリナーラ                    \850

マルゲリータ                  \980

クアトロフォルマッジはちみつ添え \1050

ベーコンと半熟卵のビスマルク       \1050

生ハムとルッコラのピッツァ        \1200

スパイシーミートソース \1200

イベリコ豚サラミと2種のオリーブのピッツァ   \1250

フォアグラ                  \1800

スモークサーモンのピッツァキャビア添え  \1800

PASTA

ナポリタン         \700

ペンネアラビアータ       \750

カルボナーラ       \880

ペンネ ゴルゴンゾーラ       \880

ジェノベーゼ〜バジルと松の実のソース〜  \880

スモークサーモンのクリームソース     \950

手打ちパスタ         \1000

RISOTTO

フレッシュ野菜とパルメザンチーズのリゾット \850

ポルチーニ茸のリゾット       \850

CARNEePESCE

天使の海老と蛤、ムール貝の白ワイン蒸し   \1450

ムール貝の白ワイン蒸し       \1180

仔羊のグリル            \690

国産牛フィレ肉のグリル ゴルゴンゾーラ風味のソース   \1680

DRINK

WINE

【White 〜白ワイン〜】

  • Soave Classico \1,950
  • Orvieto Classico \2,400
  • Arneis Brange \3,400
  • Chablis Premier Cru Fourchaume \5,000

【Red 〜赤ワイン〜】

  • Chianti Classico Riserva \2,800
  • Primitivo Conti Zecca \3,200
  • Terranoble Cabernet Sauvignon Reserva \2,500

Others

  • Premium Draft Beer \550
  • Premium Draft Black Beer \550
  • Premium Half & Harf \550
  • Gin & Tonic ジントニック \550
  • Singapore Sling シンガポールスリング \650
  • Screwdriver スクリュードライバー \550
  • Moscow Mule モスコミュール \550
  • Mexi Coke メキシコーク \550
  • Boston Cooler ボストンクーラー \550
  • Manhattan マンハッタン \650
  • Campari & Soda カンパリソーダ \550
  • Cassis & Soda カシスソーダ \550
  • Red Eye レッドアイ \600

 

  • Ballantines Finest バランタイン \500
  • Eary times アーリータイムズ \500
  • Yoichi 余市10年 \650
  • Grappa di barolo グラッパ・ディ・バローロ \650
  • ブレンドコーヒー \350
  • Orange Juice オレンジジュース \400
  • Grape Fruit Juice グレープフルーツジュース \400

※金額はすべて税抜き価格で表示しています。消費税分はご精算時に別途頂戴致します。尚、一円単位は切り捨てとさせて頂きます。

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